Turizam i ugostiteljstvo
Prihodovna optimizacija, upravljanje sezonalnošću, restrukturiranje hotelskih operacija i razvoj novih uslužnih linija za objekte na Jadranskoj obali. Razumijemo pritisak sezone i kako ga monetizirati izvan ljetnih mjeseci.
Industrije
Duboko razumijevanje sektora koji opslužujemo
Konzalting funkcionira samo kad savjetnik poznaje tvoje tržište iznutra. Mi poznajemo.
Zašto je sektorska ekspertiza važnija od generičkih alata
Generički konzalting alati — matrice, modeli, okviri — vrijede samo toliko koliko ih primjenjuje netko tko razumije sektor. Turizam u Dalmaciji nije isti kao turizam u Alpama. Distribucija prehrambenih proizvoda na Jadranu ima sezonske dinamike kojih nema u kontinentalnoj Europi. Grupa Novak je izgradila sektorsku bazu znanja kroz više od 60 projekata u deset godina i to znanje čini razliku između preporuke koja zvuči dobro i preporuke koja funkcionira na terenu. Naš tim kombinira konzultante s operativnim iskustvom unutar sektora i analitičare koji znaju izvući signal iz podataka — čak i kad baza nije savršena.
Sektori u kojima imamo dokazanu povijest
Više od 60 projekata u deset godina — evo gdje smo ostavili trag.
Logistika i distribucija
Optimizacija ruta, upravljanje zalihama i transformacija skladišnih operacija za regionalne distributere. Radili smo s tvrtkama koje opslužuju horeca sektor, maloprodajne lance i e-commerce platforme.
Prehrambena industrija
Certifikacijska priprema (ISO 22000, HACCP), optimizacija receptura za industrijsku proizvodnju i razvoj izvoznih strategija za dalmatinske prehrambene brendove koji žele ući na tržišta EU.
Profesionalne usluge
Odvjetnički uredi, računovodstvene tvrtke i inženjering studiji koji žele skalirati bez proporcionalnog povećanja overhead troškova. Fokus na standardizaciju isporuke i uvođenje upravljanja portfoliom projekata.
Maloprodaja i e-commerce
Omnichannel strategija, kategorizacija asortimana i optimizacija marže za regionalne maloprodajne lance koji se bore s konkurencijom multinacionalnih igrača i rastom troškova nabave.
„Radi se o konzultantima koji su stvarno sjedili za našim stolom, razumjeli našu sezonu i ponudili rješenje koje se nije rasulo čim je prošao kolovoz. Naša popunjenost izvan sezone porasla je 34 posto u prvoj godini.”
Maja Jurić, vlasnica, Boutique Hotel Koraljka, Primošten
Nije li tvoj sektor na popisu? Pitaj svejedno.
Naša metodologija prilagođava se novim kontekstima brže nego što misliš. Razgovarajmo.